推荐专业

技能+学历,成就辉煌人生

两年制粤菜大佬专业

两年制粤菜大佬专业

培养目标:培养主厨、大厨、厨师长、高等烹饪人才为目标。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企事业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。

两年制金领大厨专业

两年制金领大厨专业

培养目标:培养粤菜厨师长、行政总厨等烹饪人才为目标。能胜任大型宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业工作需求, 具备单独开店能力的人才。

两年制川湘大厨专业

两年制川湘大厨专业

培养目标:培养学员掌握扎实的基本功及理论知识,熟练掌握传统川湘菜烹调技法及制作要领。

两年制经典西点专业

两年制经典西点专业

培养目标:培养研发能力的西点烘焙师、蛋糕裱花师的西点人才为目标,既能胜任酒店、宾馆、西饼房。

两年制西餐主厨专业

两年制西餐主厨专业

培养目标:培养知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。

两年制酒店餐饮管理

两年制酒店餐饮管理

培养目标:以培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的管理人才,集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员为目标。

三年制时尚西点专业

三年制时尚西点专业

培养目标:培养现代西点行业烘焙技能人才,掌握面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技艺, 符合市场技能型人才,并具备单独开店的能力。

三年制金典总厨专业

三年制金典总厨专业

培养目标:培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长等烹饪技能型人才为目标。毕业推荐到大型邮轮、大型酒店以及餐饮连锁机构就业,能够胜任其后厨工作岗位。

三年制中烹营养膳食

三年制中烹营养膳食

以培养适应餐饮企业生产烹饪操作第一线需要的德智体美等方面全面发展的专业烹任技术人才为目标。熟练掌握中餐烹饪专业相关知识,具备推陈出新的扎实的理论基础。

电话咨询:020-84857993

热门专业

选择热门专业,收获精彩人生

一年制西餐精英专业

一年制西餐精英专业

培养目标:培养学生具有开发能力,具有烹饪工艺美感,能独立设计管理西餐营运的能力。

一年制川湘菜精英专业

一年制川湘菜精英专业

培养目标:以培养复合型川湘菜烹饪技能人才为目标。

一年制粤菜精英专业

一年制粤菜精英专业

培养目标:以培养复合型粤菜烹饪技能人才为目标,能胜任酒店、宾馆、社会餐饮企业厨房工作。

烘焙甜点全科专业

烘焙甜点全科专业

培养目标:培养精通各类面包、蛋糕、酥点、法式甜点、巧克力蛋糕翻糖蛋糕、并具备一定的创新能力的西点技术人才。

时尚日本料理专业

时尚日本料理专业

培养目标:以培养熟练掌握日本料理制作,且具备创新与设计菜品能力的技术型人才为目标。

半年制粤菜专修班

半年制粤菜专修班

培养目标:以培养技能扎实的粤菜烹饪技艺型人才为目标。

半年制川湘菜专修班

半年制川湘菜专修班

培养目标:以培养技能扎实的川湘菜烹饪技艺型人才为目标。

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短期专业

小投入,大回报,学你所想,学你所需!

西点创业全科班

西点创业全科班

培养目标:以培养熟练掌握西点制作基本技能的人才为目标,毕业后可独立创业。

日本料理专修班

日本料理专修班

培养目标:熟练掌握日本料理制作基本技能,毕业后可独立创业。

花式铁板烧专业

花式铁板烧专业

培养目标:以培养能够自主制作法式铁板烧、花式铁板烧、日式铁板烧等人才为目标,为社会培养供不应求的花式铁板烧厨师。

西点创业综合班

西点创业综合班

培养目标:以培养西点专业创业的西点师为目标,注重动手能力的培养,毕业后可自主创业。

金领西点私房班

金领西点私房班

培养目标:以熟练掌握裱花基本技能专业私房西点师为目标。

西餐专修班

西餐专修班

培养目标:以培养社会在职人员等爱好西餐美食及热爱于厨艺的人群为目标。

川湘菜研修班

川湘菜研修班

培养目标:以培养社会在职人员等爱好美食及热爱于厨艺的人群为目标。

广式茶点特色班

广式茶点特色班

培养目标:以培养广式面点(茶点)师为目标。

粤菜研修班

粤菜研修班

培养目标:以培养中等粤菜厨师为目标。

卤水烧腊特色班

卤水烧腊特色班

培养目标:以培养具有卤菜技能以及具有开店能力人员。

粤式靓汤煲仔特色班

粤式靓汤煲仔特色班

培养目标:以培养靓汤煲仔专业制作人员,提高厨师的综合技能为目标。

食品雕刻艺术特色班

食品雕刻艺术特色班

培养目标:以培养雕刻师,丰富技能的厨师为目标。

西点烘焙进修班

西点烘焙进修班

培养目标:以培养西饼店、酒店西点部和西点企业的专职型面包烘焙师。

法式甜点综合班

法式甜点综合班

培养目标:以培养西饼店、酒店西饼部和西点企业的专业法式甜点师,并为创业者提供技术支持为目标。

翻糖精品班

翻糖精品班

培养目标:以培养专业翻糖师为目标,注重动手能力的培养。

蛋糕甜点特色班

蛋糕甜点特色班

培养目标:以培养熟练掌握裱花专业知识的人群为目标,日后能够担任西饼店、西点企业专业蛋糕裱花师一职。

时尚糖艺特色班

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培养目标:以培养糖艺制作人才,专注技艺的厨师为目标。

时尚调酒特色班

时尚调酒特色班

培养目标:以培养专业调酒师为目标。

软欧面包专修班

软欧面包专修班

培养目标:以培养技能娴熟的高素质西点烘焙师为目标,注重动手能力的培养,毕业后可自主创业

港式甜点特色班

港式甜点特色班

培养目标:以培养专业港式甜点师为目标,注重动手能力的培养,毕业后可自主创业。

时尚咖啡拉花班

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培养目标:以培养职业咖啡师为目标。

韩式裱花研修班

韩式裱花研修班

培养目标:以培养专职韩式裱花师为目标,强化丰富西点裱花技能。

时尚饮品特色班

时尚饮品特色班

培养目标:以培养职业饮品师为目标。

西餐周末班

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培养目标:主要学习现代时尚西餐、欧美传统西餐。

西点周末班

西点周末班

培养目标:主要学习多种类型西点,有酥点类、面包类。

粤菜周末班

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培养目标:以培养社会在职人员等爱好粤菜烹饪美食人群为目标。

川湘菜周末班

川湘菜周末班

培养目标:以培养社会在职人员等爱好川湘菜烹饪美食人群为目标。

果酱画艺术班

果酱画艺术班

培养目标:通过学习和了解果酱画的特点和优势,果酱调配颜色搭配,果酱画的常用构图 ,以及果酱画常用的工具的使用方法。

潮汕卤水班

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培养目标:以培养熟悉掌握潮汕卤水技能以及具有开店能力人员为目标。

电话咨询:020-84857993

精品专业

个性化定制,开店创业好选择

精品火锅班

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培养目标:以培养具有火锅技能以及具有开店能力人员。

西点创业班

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培养目标:以培养西点创业能力人才为目标。

特色烧烤创业班

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培养目标:以培养具有烧烤技能以及具有开店能力人员。

特色烤鱼创业班

特色烤鱼创业班

培养目标:以培养具有烤鱼技能以及具有开店能力人员。

麻辣烫创业班

麻辣烫创业班

培养目标:以培养具有麻辣烫技艺以及具有开店能力人员。

特色干锅创业班

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培养目标:以培养干锅制作人员,抬高厨师的综合技能为目标。

特色肠粉班

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培养目标:以培养具有肠粉技艺以及具有开店能力人员。

早点创业班

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培养目标:以培养早点创业能力人才为目标。

麻辣香锅创业班

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培养目标:以培养具有麻辣香锅技艺以及具有开店能力人员。

特色牛杂创业班

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培养目标:以培养熟练掌握牛杂技术以及具备开店能力的人员为目标。

重庆小面创业班

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培养目标:以培养熟练掌握重庆小面技术以及具备开店能力的人员为目标。

石锅鱼创业班

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培养目标:以培养熟练掌握石锅鱼技术以及具备开店能力的人员为目标。

潮汕砂锅粥

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培养目标:以培养熟悉掌握潮汕砂锅粥技能以及具有开店能力人员为目标。

猪肚鸡创业班

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培养目标:以培养熟练掌握猪肚鸡技术以及具备开店能力的人员为目标。

隆江猪脚饭

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培养目标:以培养熟练掌握隆江猪脚饭技术以及具备开店能力的人员为目标。

潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅

培养目标:以培养熟练掌握潮汕牛肉火锅技术以及具备开店能力的人员为目标。

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