培养目标：以培养企业定向定岗技术人才为目标，擅长定向企业出品的制作打造企业定向专业人才。...

培养目标：培养厨师长、行政总厨等烹饪人才为目标，酒店厨房的管理部门负责人，职责包括对厨师进行培...

培养目标：培养现代西点行业烘焙技能人才，掌握面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技艺， 符合市场技能...

培养目标：培养餐饮总监、餐饮部经理、金领总厨、厨师长等烹饪技能型人才为目标。毕业好工作...

本专业以培养中式面点师高技能实操型人才海外就业为目标，掌握多种面食制作技艺，擅长兰州拉面和中...

培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和职业素养，掌握西式烹饪专业对应职业岗位必备的知识与技...

以培养适应餐饮企业生产烹饪操作第一线需要的德智体美等方面全面发展的专业烹任技术人才为目标...

培养目标：本专业以培养中餐烹饪技能人才为目标，掌握16种常用烹调技法与地域特色菜制作，擅长本院校...

培养目标：熟练掌握日本料理制作基本技能，毕业后可独立创业。

培养目标：培养复合型粤菜、川湘菜烹饪人才为目标，能够胜任酒店、宾馆、社会餐饮业的工作需求。...

培养目标：培养精通各类面包、蛋糕、酥点、法式甜点、巧克力蛋糕翻糖蛋糕、并具备一定的创新能力...

培养目标：以培养熟练掌握西点制作基本技能的人才为目标，毕业后可独立创业。...

以培养中式面点技能管理型人才为目标，熟练掌握酒店点心部6大岗位工作内容，擅长广式点心制作，能胜...

培养目标：以培养能精通意、德、法、美等各国菜系制作，熟练掌握市场流行西点、中西融合产品，具有高...

培养目标：以培养中、专业厨师，培养懂经营、能创新， 能过胜任宾馆酒店等餐饮企业的技术型人才为目...

培养目标：以培养专业技能娴熟的西点蛋糕师、烘焙师，能创新与设计的技能型人才为目标。...

培养目标：以培养西饼店、酒店西饼部和西点企业的专业法式甜点师，并为创业者提供技术支持为目标。...

培养目标：以培养专业翻糖师为目标，注重动手能力的培养。

培养目标：以培养职业饮品师为目标。