广州新东方烹饪学校
培养目标

以培养专业西点师为目标,注重动手能力的培养,毕业后可自主创业。

课程适学人群

零基础学员
手把手教学,一对一辅导,包教包会,学会为止

创业开店者
学习市场大卖产品,掌握流行技能,培训赚钱经验

兴趣爱好者
满足学员需求,实操为主,传授市场流行产品技术

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课程学习内容

烘焙方向

1、蛋糕类(戚风类、乳沫类、面糊类等)

2、饼干类(混酥、清酥等)

3、面包类(软式面包、欧式面包等)烘焙制品的制作

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蛋糕甜点方向

1、裱花花卉2、节日蛋糕3、经典蛋糕4、流行蛋糕

5、网红蛋糕6、慕斯、布丁等制作

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法式甜点综合

1、巧克力配件2、烘烤点心3、经典流行款

4、喷砂制品5、巧克力和水果类6、淋面制品的制作

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时尚咖啡拉花

1、咖啡拉花基本技能打奶泡2、拉花3、手冲咖啡

4、各种冷热饮品(美式、拿铁)等吧台饮品的制作

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创就业帮扶

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