广州新东方烹饪学校
川湘菜教育 —— 广州新东方
// CHINESE CUISINES
川湘研修班 川湘研修班 川湘研修班

经过几千年的演化和不断创新，形成了以八大菜系为代表的中华饮食文化，川湘菜是其中的翘楚。川菜是我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称，湘菜则以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。川菜品味上讲究麻、辣、鲜、香，口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味。湘菜色泽上油重色浓，讲求实惠，口感上注重香辣、香鲜、软嫩。川湘菜作为八大菜系代表之一，在我国烹饪史上占有重要地位，享誉中外。

川湘研修班

广州新东方烹饪学校开设的川湘菜专业，聘请川湘名师一对一教学，学子毕业即可在全国投入到前景广阔的川湘菜餐饮市场，学川湘菜，就到广州新东方烹饪学校！

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广州新东方烹饪学校是培养专业烹饪师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。学校与希尔顿、万达威斯汀、王品集团等多家用人单位达成长期合作，行业紧缺的复合型烹饪人才。

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