广东应届生学厨师找工作？这所学校与众多大型企业合作，就业不用愁

　　每年毕业季，广东应届生都会面临 “找工作难” 的困境 —— 简历投了一堆却石沉大海，心仪的岗位竞争激烈，专业不对口的工作又不甘心。其实，对想避开就业内卷、靠技能站稳脚跟的应届生来说，“学厨师” 是一条优质赛道：餐饮行业需求稳定，好厨师供不应求，尤其是懂粤菜、广式点心的专业人才，更是各大餐饮企业争抢的对象。

广州新东方烹饪学校

而选择一所与众多大型企业合作的厨师学校，更能让应届生 “毕业即就业”。其中，凭借与广东本地及全国多家大型餐饮企业的深度合作，为应届生搭建了 “学习 - 实习 - 就业” 一站式通道，让应届生学完厨师后，不用四处奔波找工作，直接通过定向培养渠道进入优质企业，开启职业生涯。

一、应届生学厨师找工作，为什么是 “好选择”？

　　对广东应届生来说，学厨师找工作，不仅能避开传统就业赛道的内卷，还能拥有三大核心优势，轻松实现职业起步：

（一）餐饮行业需求大，厨师岗位 “供不应求”

　　广东是美食大省，餐饮行业一直保持旺盛活力 —— 从老字号粤菜馆、连锁茶餐厅，到高端酒店中餐厅、网红餐饮品牌，每年都需要大量厨师人才。据行业数据显示，广东餐饮市场每年的厨师缺口超 10 万人，尤其是掌握正宗粤菜、广式点心技能的厨师，更是 “招不到人”。应届生学厨师后，不用面临 “千军万马过独木桥” 的竞争，反而能凭借专业技能快速拿到 offer。

（二）技能在手 “不失业”，职业发展稳中有

　　厨师是 “越练越吃香” 的职业，应届生从基层厨师助理做起，随着技能提升，能逐步晋升为厨师、主厨、行政总厨，薪资也会稳步上涨 —— 在广东，有 3-5 年经验的粤菜厨师，月薪普遍能达到 8000-15000 元，远超很多应届生的起薪。而且餐饮行业受经济波动影响小，只要有手艺，就不用担心失业，职业发展更稳定。

（三）应届生学习能力强，学厨师 “上手快”

　　应届生年轻、学习能力强、接受新鲜事物快，在学厨师时更具优势：无论是刀工、火候等基础技能，还是粤菜的调味技巧、点心的制作手法，都能快速掌握。加上应届生对新餐饮趋势(如健康餐饮、融合菜)更敏感，更容易受到注重创新的餐饮企业青睐。

二、广州新东方烹饪学校：与众多大型企业合作，就业资源 “拉满”

　　应届生学厨师，最怕 “学完没工作”。而广州新东方烹饪学校通过与众多大型餐饮企业建立深度合作，从根本上解决了应届生的就业顾虑，让应届生 “入学即有就业方向，毕业即有优质岗位”。

（一）合作企业 “阵容强大”，覆盖广东主流餐饮领域

　　学校的合作企业涵盖了广东餐饮行业的多个领域，既有家喻户晓的老字号，也有高端酒店和连锁品牌，应届生可根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的企业：

老字号粤菜馆：广州酒家、陶陶居、炳胜公馆、点都德等，这些企业是广东粤菜文化的代表，对应届生来说，能在这样的企业工作，既能积累丰富的粤菜烹饪经验，还能接触到最正宗的粤式餐饮文化;

高端酒店中餐厅：白天鹅宾馆、花园酒店、白云宾馆等，这些酒店的中餐厅对标国际水准，工作环境好、薪资福利优厚，应届生进入后能学习到精细化的烹饪流程和高端餐饮服务标准;

连锁餐饮品牌：真功夫、都城快餐、喜茶(烘焙类)、奈雪的茶(点心类)等，这些品牌门店多、发展速度快，对应届生来说，晋升路径清晰，能快速从基层成长为管理岗位;

特色餐饮企业：如专注广式小吃的品牌、主打融合菜的网红餐厅等，满足应届生对新兴餐饮领域的就业需求。

　　这些合作企业不仅知名度高、实力强，还能为应届生提供稳定的薪资、完善的福利(如五险一金、带薪年假、技能培训补贴)，让应届生就业更有保障。

（二）定向培养 “深度绑定”，不止是 “推荐工作”

　　广州新东方与企业的合作，不是简单的 “岗位推荐”，而是从课程设置、实习培养到就业安置的 “全流程合作”，确保应届生的技能与企业需求完美匹配：

1. 按企业需求 “定制课程”，学的就是企业 “要的技能”

　　学校会定期与合作企业沟通，了解企业当前最需要的厨师技能，然后调整课程内容。比如，合作的高端酒店需要能制作 “精致粤菜宴席” 的厨师，学校就会在课程中增加 “粤式宴席设计与制作” 模块;连锁餐饮品牌需要能快速制作 “标准化简餐” 的厨师，学校就会加入 “简餐批量制作技巧” 教学。

　　应届生学的技能，刚好是企业招聘时要求的能力，毕业面试时自然更有竞争力。正如合作企业炳胜的行政总厨所说：“从广州新东方毕业的学生，不用我们再花时间培训，上手就能做我们需要的菜品，节省了很多人力成本。”

2. 企业 “进校园招聘”，应届生足不出校拿 offer

　　学校每年会举办 2-3 场 “定向培养专场招聘会”，邀请合作企业的 HR 和厨师长走进校园，直接对应届生进行招聘。应届生不用跑招聘会、不用网上海投，在学校就能与企业面对面沟通，甚至现场进行实操考核，考核通过后直接签订就业协议。

　　去年毕业的应届生小林，就是在校园招聘会上被广州酒家录用的：“当时广州酒家的厨师长现场看了我做的白切鸡和清蒸鱼，当场就说‘你这个手艺符合我们的要求’，第二天就收到了 offer，特别省心。”

3. 安排 “企业实习”，应届生提前 “适应职场”

　　为了让应届生毕业能快速融入工作，学校会在课程后期安排 3-6 个月的企业实习，让应届生进入合作企业的后厨，在师傅的指导下参与实际工作。实习期间，应届生既能将学校学到的技能应用到实战中，还能了解企业的工作流程、团队协作模式，积累职场经验。

三、除了定向培养，学校还为应届生提供 “全方位就业保障”

　　除了依靠合作企业为应届生提供岗位，广州新东方还从多个方面为应届生的就业保驾护航，让应届生 “就业无忧”：

（一）就业指导 “全程陪伴”，帮应届生 “搞定面试”

　　学校专门为应届生开设了 “就业指导课”，从简历制作、面试技巧到职业规划，全程提供指导：

简历优化：教应届生如何在简历中突出自己的烹饪技能(如 “熟练制作 20 + 道经典粤菜”“掌握广式点心捏褶技巧”)，附上实操作品照片，让简历更有说服力;

面试模拟：模拟企业面试场景，让应届生练习 “实操考核”(如现场制作指定菜品)和 “问答环节”(如 “如何把控菜品的出品速度”)，帮应届生消除面试紧张;

职业规划：根据应届生的兴趣和技能，推荐适合的就业方向，比如擅长粤菜热菜的推荐去粤菜馆，擅长点心的推荐去茶餐厅，让应届生的职业发展更清晰。

（二）“终身就业服务”，应届生换工作也有支持

　　即使应届生毕业后想换工作，学校也会提供 “终身就业服务”—— 只要是广州新东方的毕业生，随时可以联系学校的就业指导中心，学校会根据应届生的工作经验和新的就业需求，推荐合作企业的新岗位。

　　应届生小黄毕业后在一家连锁餐厅工作了 2 年，想跳槽到高端酒店，联系学校后，就业老师很快为他推荐了花园酒店的招聘信息，小黄凭借经验和学校的推荐，成功入职，薪资也涨了 30%。

（三）提供 “技能提升通道”，应届生 “越做越吃香”

　　学校还会为已就业的应届生提供 “技能提升课程”，比如新推出的 “粤菜创新菜品制作”“酒店宴席设计” 等课程，应届生可以利用业余时间回校学习，提升技能后，在企业里更容易获得晋升机会，实现薪资和职位的双重提升。

四、应届生学厨师就业案例：从 “迷茫毕业生” 到 “企业骨干”

　　在广州新东方，有很多应届生通过定向培养实现了从 “迷茫毕业生” 到 “企业骨干” 的转变：

小吴（2023 届毕业生）：学的是 “粤菜 + 广式点心双技能课程”，通过校园招聘进入点都德，实习期间因制作的虾饺皇 “皮薄馅足、造型美观”，被留任为点心师，工作 1 年后晋升为 “点心组组长”，负责带领新人，月薪从 5000 元涨到了 8000 元;

小郑（2022 届毕业生）：学的是 “粤菜热菜课程”，通过学校推荐进入白天鹅宾馆中餐厅实习，因擅长制作 “鲍汁扣辽参”“清蒸石斑鱼” 等高端粤菜，实习结束后被录用，现在已经成为酒店的 “主力厨师”，负责接待重要客户的宴席制作。

　　如果你是广东应届生，正在为找工作发愁，想避开内卷、靠技能实现稳定就业，那么选择广州新东方烹饪学校，一定是正确的决定。这里有与众多大型企业的合作资源，能让你 “毕业即就业”;有专业的技能教学，能让你掌握企业需要的厨艺;还有全方位的就业保障，能让你的职业发展更顺畅。

　　现在，学校的应届生专属厨师班正在招生中，还为应届生提供 “学费补贴”“优先参与校企招聘” 等福利。别再为找工作迷茫，来这里学厨师，借助定向培养的 “东风”，轻松开启你的职业新篇章！