蛋炒饭的做法介绍，想做蛋炒饭，但是不懂怎么做，哪里有蛋炒饭做法的课程呢?下面介绍蛋炒饭的做法，也是蛋炒饭简单的家常做法，大家可以跟着下面蛋炒饭的做法学做一下。
 

做蛋炒饭所需的材料：
　　米饭1.5碗、鸡蛋3个、小葱1根、火腿肠1根、玉米粒适量、胡萝卜粒适量、青豆适量、青菜1小颗、酱油半勺、蚝油半勺

做蛋炒饭的步骤：
　　1、鸡蛋加小半匙盐搅散。
　　2、米饭用筷子戳松散一些。
　　3、把火腿肠和青菜切碎。
　　4、热锅加油，炒鸡蛋，炒好之后盛出备用。
　　5、锅里用放油，倒入米饭，小火翻炒大概3分钟。
　　6、炒成一粒一粒的，不要起坨，倒入鸡蛋，翻炒均匀。
　　7、放入火腿肠、玉米粒、胡萝卜粒、青豆，翻炒均匀。
　　8、加入半勺生抽和半勺蚝油，翻炒2分钟。
　　9、加入青菜和一匙鸡精，翻炒至青菜变熟后，再加入葱花，翻炒半分钟出锅。

　　上述是关于蛋炒饭做法的详细介绍，不懂做蛋炒饭?可以按照上述的步骤进行学做蛋炒饭。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。