提拉米苏的做法介绍，想做提拉米苏，但是不懂怎么做，哪里有提拉米苏做法的课程呢?下面介绍提拉米苏的做法，也是提拉米苏简单的家常做法，大家可以跟着下面提拉米苏的做法学做一下。
 

做提拉米苏所需的材料：
　　黄油50克、细砂糖45克、蜂蜜15克、小苏打2克、鸡蛋1个、低筋面粉200克、可可粉7克、淡奶油300克、细砂糖24克

做提拉米苏的步骤：
　　1、将黄油，细砂糖45克以及蜂蜜放入大碗，隔热水将黄油融化，搅拌均匀。
　　2、黄油液温度低下来变温以后，加入一个鸡蛋，加入小苏打，搅拌均匀。
　　3、接着加入过筛的低筋面粉和可可粉搅拌均匀。
　　4、揉成无干粉的光滑面团，无干粉即可。
　　5、平均分成8个小剂子，将每一个小剂子放在油纸上，用擀面杖擀薄。
　　6、用6寸戚风蛋糕模具在表面压出圆形。
　　7、中间用叉子或者牙签扎出小孔，以免烤制过程鼓包，烤箱提前预热170度，中层烤7分钟。
　　8、其实就是烤了一块6寸的可可饼干，晾凉后去掉多余的边边，多余的边边还有用，放入料理机中打成碎末备用。
　　9、300克淡奶油中加入24克细砂糖打发至纹路清晰。
　　10、裱花台上铺保鲜膜，先放一块烤好的大饼干，再上面抹一层淡奶油。
　　11、接着撒一层打碎的饼干末。
　　12、按照这样的顺序，将8块大饼干全部摞起来。
　　13、在四周及表面抹一层淡奶油，不用太厚。
　　14、将剩余的饼干末在蛋糕坯的四周和表面均匀铺撒。
　　15、表面包一层保鲜膜或者保鲜袋，入冰箱冷藏4小时以上，取出切块即可。

　　上述是关于提拉米苏做法的详细介绍，不懂做提拉米苏?可以按照上述的步骤进行学做提拉米苏。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。