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五香鸡怎么做好吃?五香鸡的做法

更新时间 : 2022-01-19

  五香鸡的做法介绍,想做五香鸡,但是不懂怎么做,哪里有五香鸡做法的课程呢?下面介绍五香鸡的做法,也是五香鸡简单的家常做法,大家可以跟着下面五香鸡的做法学做一下。
 


做五香鸡所需的材料:
  三黄鸡1只、洋葱半个、姜适量、料酒3勺、老抽适量、生抽适量、白糖1勺、盐适量

做五香鸡的步骤:
  1、先准备腌制三黄鸡的料汁:洋葱1小块、姜1小块、料酒3勺、老抽、生抽、白糖1勺、盐适量,都放在一个大一点的容器中,搅拌均匀。                                                                              
  2、买回来的三黄鸡清理干净内脏和皮毛,用牙签或者叉子在三黄鸡身上扎出小洞,这样可以让鸡更加入味。
  3、把整只鸡都放入调制好的腌制料汁中。
  4、可以带上一次性手套,都给鸡按摩按摩,方便入味,包上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜。
  5、腌制好后,把整只鸡都放入电饭煲中,再把腌制的料汁都倒入锅中,启动一次煮饭功能,大概15-20分钟,此时鸡基本已熟,打开盖子继续加热,翻动一下鸡或者用勺子不断把料汁浇到鸡上。
  6、如果最后汤汁比较多,可以放用炉灶上的锅大火收个汁,翻动几次鸡,味道会更入味。

  上述是关于五香鸡做法的详细介绍,不懂做五香鸡?可以按照上述的步骤进行学做五香鸡。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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