更新时间 : 2022-01-20
盐焗鸡的做法介绍,想做盐焗鸡,但是不懂怎么做,哪里有盐焗鸡做法的课程呢?下面介绍盐焗鸡的做法,也是盐焗鸡简单的家常做法,大家可以跟着下面盐焗鸡的做法学做一下。
做盐焗鸡所需的材料:
公鸡一只、大粒海盐适量、老姜50克、葱一小把、生抽两勺、食用油少许
做盐焗鸡的步骤:
1、把鸡清洗干净,沥干水。
2、鸡全身涂抹海盐,肚子里可以稍微多放点盐,放点姜片,然后给抹好盐的鸡按摩10分钟左右,在鸡背上淋点生抽,放点姜片,腌制2小时。
3、电饭煲底层抹少许食用油,铺上一层小葱,一层姜片。
4、把腌制好的鸡身上剩下的盐颗粒用手抹掉,鸡背部朝下放进电饭煲,然后再把腌制时候的汁倒进去,启动煮饭键,一般两次煮饭程序就可以了。
5、时间到就可以出锅了,可以把锅里的原汁倒出来淋到鸡身上。
上述是关于盐焗鸡做法的详细介绍,不懂做盐焗鸡?可以按照上述的步骤进行学做盐焗鸡。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。
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