更新时间 : 2022-01-13
韭菜饺的做法介绍,想做韭菜饺,但是不懂怎么做,哪里有韭菜饺做法的课程呢?下面介绍韭菜饺的做法,也是韭菜饺简单的家常做法,大家可以跟着下面韭菜饺的做法学做一下。
做韭菜饺所需的材料:
韭菜300克、豆腐2块、鸡蛋3个、油适量、白糖少许盐适量、白胡椒粉少许、芝麻油少许、普通面粉300克、水150克、盐1克
做韭菜饺的步骤:
1、饺子皮材料放入面包机。
2、揉成光滑的面团包上保鲜袋,醒半小时。
3、将韭菜清洗干净。
4、把豆腐切成小丁。
5、鸡蛋打散后,放一点盐和一点料酒。
6、锅里放油,油热后,把鸡蛋倒入,炒熟后装出备用。
7、锅里倒油,把豆腐放入煎至微黄。
8、煎好豆腐之后,把鸡蛋和切碎了的韭菜放豆腐上,放盐、白糖、白胡椒粉、芝麻油搅拌均匀。
9、面团搓成长条,切成一个个小剂子。
10、剂子按扁后,用擀面杖擀成四边薄中间厚的饺子皮。
11、饺子皮加上馅从一边捏起包好,饺子依次一个个包好即可。
上述是关于韭菜饺做法的详细介绍,不懂做韭菜饺?可以按照上述的步骤进行学做韭菜饺。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。
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