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锅巴土豆怎么做好吃?锅巴土豆的做法

更新时间 : 2021-11-25

  锅巴土豆的做法介绍,想做锅巴土豆,但是不懂怎么做,哪里有锅巴土豆做法的课程呢?下面介绍锅巴土豆的做法,也是锅巴土豆简单的家常做法,大家可以跟着下面锅巴土豆的做法学做一下。

做锅巴土豆所需的材料:
  土豆2个、小葱2根、辣椒面1勺、花椒粉小半勺、孜然小半勺、鸡精小半勺、醋少许、生抽2勺、老抽1勺、白芝麻少许、姜1小块、蒜3个、盐适量

做锅巴土豆的步骤:
  1、姜蒜拍成蓉,用冷却的开水泡起来出味,水要没过土豆。
 


  2、土豆去皮切1.2cm左右见方的大块,用水泡起来去除淀粉。
 


  3、大火锅内热油然后转中小火,再把土豆沥干捞起倒进锅内。
 


  4、土豆煎至有锅巴即可捞起,可以煎久一些。
 


  5、小葱切成细段。
 


  6、把白芝麻以外的调料都和土豆搅拌均匀,装盘后撒上少许白芝麻即可。
 


  上述是关于锅巴土豆做法的详细介绍,不懂做锅巴土豆?可以按照上述的步骤进行学做锅巴土豆。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。

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