尖椒炒肥肠的做法介绍，想做尖椒炒肥肠，但是不懂怎么做，哪里有尖椒炒肥肠做法的课程呢?下面介绍尖椒炒肥肠的做法，也是尖椒炒肥肠简单的家常做法，大家可以跟着下面尖椒炒肥肠的做法学做一下。
 

做尖椒炒肥肠所需的材料：
　　肥肠半斤、尖椒2个、葱丝适量、姜丝适量、蒜末5瓣、料酒1勺、鸡精1勺、盐少许、生抽1勺、、食用油适量、花椒10粒

做尖椒炒肥肠的步骤：
　　1、尖椒洗净去籽，切成丝。
　　2、肥肠斜切成切片。葱姜蒜切好备用。
　　3、热锅倒入少许油，放入花椒、再放入葱姜蒜，炒出香味。
　　4、倒入肥肠，翻炒均匀。
　　5、倒入料酒调味，倒入生抽调色。
　　6、加入尖椒翻炒均匀，撒入少许鸡精，拌匀出锅。

　　上述是关于尖椒炒肥肠做法的详细介绍，不懂做尖椒炒肥肠?可以按照上述的步骤进行学做尖椒炒肥肠。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。