更新时间 : 2022-03-31
薯片的做法介绍,想做薯片,但是不懂怎么做,哪里有薯片做法的课程呢?下面介绍薯片的做法,也是薯片简单的家常做法,大家可以跟着下面薯片的做法学做一下。
做薯片所需的材料:
土豆1个、盐1茶匙、椒盐少许、辣椒粉少许
做薯片的步骤:
1、将土豆清洗干净,去皮,切成薄片。
2、用清水淘洗几遍,洗去土豆表面的淀粉。
3、水烧开放入一勺盐,加入土豆片煮1分钟,半透明状态捞出沥干水分。
4、起锅烧油,油温八成热加入土豆片,中大火炸至表面微微弯曲,全程约3分钟,捞出沥油。
5、将炸好的薯片放到保鲜袋内,加入椒盐或辣椒粉等调料,系起保鲜袋摇匀。
6、倒出装盘就完成啦。
上述是关于薯片做法的详细介绍,不懂做薯片?可以按照上述的步骤进行学做薯片。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。
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