虫草花蒸鸡的做法介绍，想做虫草花蒸鸡，但是不懂怎么做，哪里有虫草花蒸鸡做法的课程呢下面介绍虫草花蒸鸡的做法，也是虫草花蒸鸡简单的家常做法，大家可以跟着下面虫草花蒸鸡的做法学做一下。

做虫草花蒸鸡所需的材料：
　　鸡半只、香菇3朵、虫草花15克、姜1片、蒜2瓣、生抽2勺蚝油1勺、淀粉1小勺、盐5克、味精3克、麻油半勺、菜油1勺、胡椒粉3克

做虫草花蒸鸡的步骤：
1、鸡洗干净后切小块，依次放进姜丝、蒜、生抽、蚝油、盐、味精、胡椒粉、麻油、菜油腌制十五分钟。
 

2、放入一小勺淀粉锁住水分，保持鸡肉滑嫩。
 

3、放入提前泡发好的香菇，水开后放进去中火蒸十五分钟。
 

4、出锅前撒上葱花即可。
 

　　上述是关于虫草花蒸鸡做法的详细介绍，不懂做虫草花蒸鸡可以按照上述的步骤进行学做虫草花蒸鸡。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。