豆角焖茄子的做法介绍，想做豆角焖茄子，但是不懂怎么做，哪里有豆角焖茄子做法的课程呢?下面介绍豆角焖茄子的做法，也是豆角焖茄子简单的家常做法，大家可以跟着下面豆角焖茄子的做法学做一下。

做豆角焖茄子所需的材料：
　　豆角200克、茄子3个、蒜7瓣、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、糖1勺、淀粉1勺、小米辣2个

做豆角焖茄子的步骤：
1、豆角切成条。
 

2、茄子切成条。
 

3、茄子放盐挤出水分。
 

4、把生抽、蚝油、白糖、盐、淀粉、水调成汁。
 

5、锅中放油，把豆角放进锅里煸熟。
 

6、把茄子倒入锅里煸熟。
 

7、锅中放入油煸炒蒜末、小米辣至香。
 

8、放入豆角和茄子翻炒均匀。
 

9、倒入料汁继续翻炒均匀即可。
 

　　上述是关于豆角焖茄子做法的详细介绍，不懂做豆角焖茄子?可以按照上述的步骤进行学做豆角焖茄子。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。