红烧鸡肉的做法介绍，想做红烧鸡肉，但是不懂怎么做，哪里有红烧鸡肉做法的课程呢?下面介绍红烧鸡肉的做法，也是红烧鸡肉简单的家常做法，大家可以跟着下面红烧鸡肉的做法学做一下。

做红烧鸡肉所需的材料：
　　三黄鸡一只、八角适量、姜适量、白芷适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、味精适量、料酒适量、耗油适量、黄豆酱适量

做红烧鸡肉的步骤：
1、把配料准备好。
 

2、把鸡肉下锅煸出鸡油。
 

3、倒入老抽、盐、白糖、生抽、味精、盐、辣椒、花椒等香料倒进去，翻炒一会后，加入一勺料酒，翻炒均匀。
 

4、倒入开水没过鸡肉，中火慢煮。
 

5、收汁时候放入青椒，加点葱花放进去即可。
 

　　上述是关于红烧鸡肉做法的详细介绍，不懂做红烧鸡肉?可以按照上述的步骤进行学做红烧鸡肉。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。