杭椒牛柳的做法介绍，想做杭椒牛柳，但是不懂怎么做杭椒牛柳，哪里有杭椒牛柳做法的课程呢?下面介绍杭椒牛柳的做法，也是杭椒牛柳简单的家常做法，大家可以跟着下面杭椒牛柳的做法学做一下。

做杭椒牛柳所需的材料：
　　牛里脊200克、杭椒4个、红圆椒1个、盐2克、生抽1勺、料酒1勺、豆腐乳1块、白糖5克、淀粉1勺、蚝油1勺

做杭椒牛柳的步骤：
1、牛肉切成粗条，加入盐、酱油、豆腐乳、料酒、胡椒粉、蚝油、白糖、干淀粉，抓匀腌制一刻钟。
 

2、杭椒切长段，蒜切末。
 

3、热锅凉油，倒入腌制好的牛肉，炒至断生，盛出备用。
 

4、下蒜末炒出香味，倒入杭椒炒出辣味，加入牛柳和少许盐迅速翻炒均匀即可。
 

　　上述是关于杭椒牛柳做法的详细介绍，不懂做杭椒牛柳?可以按照上述的步骤进行学做杭椒牛柳。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。