海底椰煲鸡汤的做法介绍，想做海底椰煲鸡汤，但是不懂怎么做，哪里有海底椰煲鸡汤做法的课程呢?下面介绍海底椰煲鸡汤的做法，也是海底椰煲鸡汤简单的家常做法，大家可以跟着下面海底椰煲鸡汤的做法学做一下。

做海底椰煲鸡汤所需的材料：
　　老母鸡半只、海底椰50克、枸杞5克、蜜枣2颗、莲子20颗、料酒2勺、盐适量、香葱1棵、生姜1小块

做海底椰煲鸡汤的步骤：
1、准备好食材。
 

2、把老母鸡处理干净切块后洗净，海底椰用水提前浸泡1-2小时洗净待用，生姜洗净切片。锅内放适量水，把鸡块倒入，放生姜4片，煮开后加入料酒焯一下水捞起。
 

3、准备土锅一个，把海底椰和生姜片放入土锅中入。
 

4、把焯好水的鸡块放入，莲子放入，加入足够的水大火煮，煮开后加料酒1勺再煮，加入蜜枣。
 

5、转中小火煮2个小时左右，具体根据鸡的熟的程度而定，加盐和枸杞煮开后闷5-10分钟即可。
 

　　上述是关于海底椰煲鸡汤做法的详细介绍，不懂做海底椰煲鸡汤?可以按照上述的步骤进行学做海底椰煲鸡汤。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。