麻、辣、鲜、香的川味无时无刻不在吊着人的胃口，吃起来刺激人们的味觉，所以，川味在餐饮市场上，是很受到欢迎的菜式。有人会想学川味快餐后，开一家川味快餐小炒店，哪里有可以学到正宗川味厨艺?

　　学川菜需要去四川学才正宗?

　　想学正宗川味的学员通常会问，要去四川学川菜才正宗吗?其实，分析这个问题蛮简单的，学川菜为什么要去四川学习，只要有川菜专业的老师教学就行了。就好比一个想学西餐的学子，需要到欧美国家去学吗?学做日料，需要到日本去学吗?在国内一样能学得很好。所以，学川菜这个是看自己方便，挑一个好学校学习就好。

　　去哪学做川菜好?

　　张子强是一名川菜餐饮店的老板，作为未来可能是你的竞争对手，张子强很大方地分享了自己的创业经历。张子强本来在一家工厂打工，但是打工了很多年的他没存到什么钱，而且一辈子这样子也不是办法，所以，当时张子强就想着去转行。

　　要转行的张子强自己去广州新东方烹饪学校学习了川味的快餐小炒培训专业，在广州新东方聘了有名的川菜厨师进行教学，教的都是正宗的川味菜式。在广州新东方学习，学校每天让学员有90%的时间进行实操学习，每一天，每一位学员不仅要学得会，还有学得熟。

　　进行川味快餐小炒培训，在广州新东方烹饪学校，除了可以学到正宗的川味厨艺技术外，还有创就业办对学子的创业和就业进行培训，还有餐饮老板来学校进行分享创业成功的经验，让学员学会如何成功创业。如果您想了解广州新东方川味快餐小炒培训班，可以咨询广州新东方烹饪学校官网在线老师！