新东方短期培训班开设有很多专业，有粤菜、川湘菜、西点、西餐、日韩料理、烧烤、小吃等专业的短期培训班。新东方短期培训好不好?新东方烹饪教育几十年，短期培训班的教学经验还是蛮丰富的，是对学子负责的学校！

　　新东方烹饪短期培训好不好?

　　广州新东方烹饪学校培训班有很强的师资力量，无论是短期或者长期的培训班教师团队来自大酒店的名厨，丰富的厨艺经验加上丰富的教学经验让学子能够在学习上有名厨教学，有名厨进行指导，学习的东西是实在的基础知识和经验积累来的珍贵的知识。想了解广州新东方烹饪学校名厨教师可看《新东方名厨教师》

　　广州新东方烹饪学校短期培训班有很好的教学厨具。每位学生有一个灶台进行实操，实践出真知，让学生有足够实操时间进行学习。

　　广州新东方烹饪学校不仅有优美的校园环境，想了解广州新东方烹饪学校名厨教师可看《新东方校园环境》。

　　广州新东方烹饪学校短期培训班

　　广州新东方烹饪学校的短期培训班粤菜、西点、西餐、川湘菜、日料、小吃、烧烤、铁板烧等专业设有短期的培训班，一般短期培训班有三个月、两个月、一个半月、或者周末班等。这些专业一般可以学习到什么呢?下面列出一两个短期培训班的学习内容。其他新东方烹饪学校短期培训班专业可以看《新东方烹饪学校专业列表》

　　川湘菜研修班

　　川湘菜研修班学习时长为2个月，学习内容1有:毛血旺、芋儿鸡、蜂窝玉米烤鱼、椒嘛泥鳅、铁板大片土豆、风味小椒鸡、小炒鳝丝、香辣花甲、青花椒生鱼片、风味飘香鸡、炝炒飘儿白、泡椒牛蛙、油焖水鱼、红烧茄子、蒜子烧鲢鱼、粉蒸肉、小笋酸菜炒肉末、煎烧鱼头、辣子肥肠、咸蛋黄四季豆、香辣蟹、小炒腊肠、木耳焖仔鸡、过江鱼等课程。

　　主要学习内容2：手抓骨、干锅鱼杂、铁板鱿鱼须、钙骨堡、飘雪田鸡、牙签肉片、木盘三鲜、红汤椒香鱼、香辣螺肉、东坡肉、相思黄骨鱼、松仁玉米、干锅霸王蟹、口味淮山、小炒拆骨肉、砂锅杏鲍菇、酸萝卜鸭丁、松仔鱼、干锅辣兔等课程。

　　粤菜研修班

　　川湘菜研修班学习时长为2个月，学习分为两个阶段：

　　短期培训阶段一

　　粤菜的烹饪技法、粤式酱汁调制;海参、鱿鱼、鱼肚、裙边等干货原料的涨发与菜肴的制作。

　　短期培训阶段二

　　家常粤菜、精品粤菜、流行粤菜、宴席粤菜的制作、粤式卤水、靓汤、粤式打边炉。

　　新东方烹饪短期培训好不好?广州新东方烹饪学校有很强的师资力量，丰富的教学经验，短期培训班有名厨一对一教学。所以，广州新东方烹饪学校短期培训班学厨师挺好的！