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西班牙菜的特点,西班牙菜有哪些

更新时间 : 2019-09-28

  西班牙菜是许多人都喜欢的菜系,随着餐饮文化的发展,各国的菜系也是在中国蓬勃发展的,那西班牙菜有哪些呢?下面介绍西班牙菜的特色和西班牙名菜有哪些。

  西班牙菜的特色

  西班牙四面临海,还有连绵不断的高山峻岭,气候复杂多样,各地差别较大。正是由于具备这种独特的地理环境,西班牙有独特的地域优质食材,它的烹饪吸收民间和传统的精华,国内和国外融合,成就了多元化的西班牙烹饪特色。

  西班牙菜有哪些

  焗蘑菇(baked mushroom)

  炸鱿鱼圈dep-fried squid ring)

  无花果配火腿片(flg with jamon)

  炸鸡丸(chicken croquettes)

  冻西班牙番茄汤(gapacho)

  海鲜汤(seafood soup)

  土豆洋葱蛋卷(potato and onion omelet)

  鱿鱼墨汁饭(squid with squid ink rice)

  西班牙海鲜锅仔饭(paellas)

  烩海鲜(seafood stew in a spicy &. fragrant sauce)

  红酒烩牛尾(bullefighters ox-tail stew)

  烤苹果配鲜柠檬汁(baked apple with lemon sauce)

  酒香蛋白球(snow OKR with white wine)

  上述是关于西班牙菜的介绍,相信大家对西班牙菜的特点和名菜有了解。西班牙菜作为越来越多人喜爱的菜式,学习西班牙菜的人也越来越多,学西班牙菜,学西餐专业到广州新东方烹饪学校靠谱!想了解广州新东方西餐专业和学费,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师!

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