手撕香菇根的做法介绍，想做手撕香菇根，但是不懂怎么做，哪里有手撕香菇根做法的课程呢?下面介绍手撕香菇根的做法，也是手撕香菇根简单的家常做法，大家可以跟着下面手撕香菇根的做法学做一下。

　　微波沙茶手撕香菇需要什么原料?

　　干香菇18个

　　香菜1棵

　　洋葱20克

　　沙茶酱2茶勺

　　盐2克

　　白糖2克

　　香油少许

　　孜然粉1克

　　辣椒粉少许

　　芝麻少许

　　植物油10毫升

　　手撕香菇根的制作方法

　　1， 将干香菇上面的浮灰用清水冲洗掉，放到温水中泡发;

　　2， 将泡发好的香菇撕成小块，挤干水分，尽量干一些，这样制作好的香菇才会比较Q弹;

　　3， 在撕成小块和挤干水分的香菇中放入沙茶酱、白糖、盐、孜然粉、辣椒粉、香油、芝麻和10毫升植物油拌匀腌制15分钟，然后将腌制好的香菇平铺到盘子上;

　　4， 将处理好的香菇放到微波炉中高火3分钟;

　　5， 将香菜洗净切碎，洋葱切成小条;

　　6， 将切好的香菜碎，洋葱条和微波好的香菇拌到一起即可。

　　上述是关于手撕香菇根做法的详细介绍，不懂做手撕香菇根?可以按照上述的步骤进行学做手撕香菇根。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。