更新时间 : 2021-09-03
小笼包,别称小笼馒头,是中国最著名的传统面点美食,小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等地的江南传统小吃。
学习小笼包需要注意什么
小笼包制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上要有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。
广州新东方可以学做正宗的小笼包
广州新东方小笼包课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出正宗的口感为止。
学做小笼包,广州新东方还有创业课程培训
两大创业服务体系,创业培训体系通过创业意识培训和创业模拟实训两大工程,加强学生创业意识,传授创业实务,让学生能创业会创业。
创业帮扶体系对有创业愿望的学生,通过技术支持、资源支持、开业支持、经营支持等帮扶,让学生成功创业。
学做小笼包可以到广州新东方烹饪学校进行学习,广州新东方烹饪学校作为烹饪培训行业的佼佼者,有很强的小吃培训实力,想了解详细的小吃专业,可以阅读《广州新东方小吃培训专业》。
上一篇: 哪里可以学做小吃技术?小吃培训学校哪家好