学厨师好吗?人有时给自己一个梦，给自己希望，就等于是给了自己一个争取幸福的美好机会。成功学子魏恒昌的厨师梦之路告诉你学厨好不好！

　　榜样的力量

　　姓名：魏恒昌

　　出生年月：1999年11月

　　毕业时间：2017年

　　工作单位：深圳老佛爷炭火蛙锅

　　年收入：12万元

　　工作职务：厨房经理

　　只要有勇气去追求梦想，所有的梦想都可以成为现实。

　　决定追梦的原因

　　在2014年6月我初中毕业了，因为成绩不好，也不想读书，因此我选择出去外面打工。在亲戚的介绍下，我去了一家原味汤粉王店工作，我怕家人担心，所以在那儿踏踏实实工作了2年。但是在那2年里，我除了上班就是下班睡觉，在我的世界里没有其他的东西，空洞又迷茫。突然有一天，我自己突然想清楚了，我不能这样下去了，我要寻找我的未来，寻找我的梦想，我要给我的家人好的生活，这样浪费时间不行了。

　　梦想从新东方起航

　　2015年10月底，我去到广州新东方烹饪学校，当时参观学校厨房和展台，我被深深的吸引住了。在那里我看到了不一样的东西，是以前只能在电视里看到的那种。在哪里我看到了雕刻，菜品，实在是漂亮和美味。我还看到了艺术。我确定这里就是我梦想开始的地方，我相信在这里会让我离梦想更进一步。

　　后来我回去和家人沟通，希望他们能够同意，刚开始我的父亲是非常不同意的，但在我母亲的沟通下，父亲还是同意了——他希望他的儿子以后能够成才。

　　2016年6月，我报名进入广州新东方烹饪学校学习。在那里，不断的学习和探索让我掌握了更加专业的知识(营养均衡搭配，食材的专业鉴定的知识等等)，每一门课程都像是一扇窗，打开之后不断的刷新我的认知，也让我明白做一个优秀的厨师是多么的不容易，也越来越让我对厨师这个职业发自内心的敬佩。不断练习的基本功也也越来越熟练，一年的时间让我感觉到我当初选择新东方是多么正确的选择。

　　在广州新东方的一年，我学到了扎实的本领，我感谢老天爷，因为在新东方我还遇到了一位好的老师，老师除了教会我专业的知识以外，还教会我很多做人做事的方法和道理。她像母亲一样的教育我们，正是有了她的教导，我才能更加快的成长起来，谢谢你，老师。

　　追寻并实现梦想的地方

　　2017年7月我进入了深圳市探鱼餐饮管理有限公司，这是我梦想的第一份工作，我格外的珍惜和努力，我不想让我的人生再有遗憾。在工作期间到了休息时间，我就去找主管，找厨师长，去向他们请教工作中遇到的问题。12月我参加公司的训练员课程，3个月过去了，经过不断的努力我成功的从普通员工成为训练员，虽然训练员不是很大的职位，但是对于我来说这是我通过努力得来的，同时也离我的梦想更近一步了。

　　2018年12月我离开探鱼，进入深圳市老佛爷炭火蛙锅餐饮有限公司，并且，我通过1个多月的努力学习和付出，成功成为了厨房主管。在这里，我除了工作就是学习，因为我的目标不只如此，我要更加努力。

　　成功就在前方

　　两年多的时间，我从基层员工做到训练员再做到厨房主管，再到现在的厨房经理，在这一路上坚持是必不可少的因素。最重要的是，我有父母的鼓励，老师的教导，朋友的帮助，再有对这份职业的热爱和对工作，全身心投入的激情，才让我这么快的成长起来，才让我的职业道路能这么通顺，谢谢你们！