一大早，一群忙碌的身影活跃在展台前，广州新东方西餐专修班的5名同学开始了他们今天特殊的任务——西餐展台。他们或点缀，或思考，或张望，不经意间叫醒了还在熟睡的新东方校园。

　　短短的几个小时的时间里，同学们各展身手，利用煎、煮、烩、烤、焖、炸等多种烹调方法，与色彩搭配、装盘点缀等艺术相结合，做出了令人垂涎的西餐作品，布置出了主题突出、创意满满的精美展台。

　　同学们在材料、菜品的选择以及展台的布置上下了很大功夫，不少装饰品都是自己挑的，或在网上提前购买。在制作的过程中，用心构思，细致装盘，精心布置。菜肴的颜色与装饰和整体布局相互映衬，巧妙融合。既表现出了很高的艺术观赏性，也体现了极强的实用性。

　　展台上那一道诱惑的帝王蟹，配上一杯入口绵而香醇的干白，既大气又不失精致。

　　精心烹调的美味配以精美的盘饰，加以细微食材的点缀、花瓣的衬托、自然色彩的搭配，恰到好处。不禁想问，选手们是如何创作出一道道美如画并顺应西餐市场发展趋势的好菜品的?看到他们全身心的投入到展台布置的身影，就知道他们正是在广州新东方严谨的教学引导下，才练成了这一手好手艺。

　　广州新东方烹饪学校一直以来通过此类活动为给学生提供良好的交流平台，检验学生学习成果，在丰富校园活动的同时，更提高了同学们的学习积极性，更为各位学子今后的就业铺就一条宽阔的道路！