更新时间 : 2018-12-05
近期,腾讯新闻、人民日报、新浪看点等多家权威媒体聚焦新东方烹饪,对新东方厨师14年练就绝技点赞报道,同时吸引了其他行业媒体的瞩目,影响力巨大,印证新东方烹饪教育作为教育行业的龙头地位,新东方教师高超的技艺。下面甘小新就为大家分享一下,相信通过这些权威媒体的报道,会让更多人对新东方烹饪更深入的了解。
媒体报道 ▼
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爱奇艺
民以食为天,这一句耳熟能详的经典俗语,无时无刻不在昭示着中国饮食文化的博大精深。沿着历史长河溯源而上,华夏先民们摘果择叶,捕鱼猎兽,经过时间的洗礼,华夏大地形成了独具一格的饮食文化。
食有声
食有味
在这中国的饮食文化中,有一项技艺可以说是集百家之长,可以将食材变成一切美的东西。这项技艺就是食品雕刻,这是一门充满诗情画意的艺术,体现了中国厨师高超的技艺与巧思。
一盆清水、一块方形嫩豆腐、一把锐利的小尖刀,就这些简单的食材和工具,就可以雕刻出让惊叹的豆腐雕,这就是烹饪的神奇!
为培养食雕人才,发扬我国食雕文化,新东方烹饪也在不断丰富、更新各院校食雕专业课程内容,聘请专业食雕老师亲自授课,全面系统传授花、鸟、鱼、龙、凤、等雕刻工艺,想学食雕艺术就来新东方烹饪吧。