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成功学子黄财明:脚踏实地,梦想并非那么遥远

更新时间 : 2020-02-18

  广州新东方成功学子档案:姓名:黄财明,出生年月:1991年12月,工作单位:老佛爷炭火蛙锅餐饮管理有限公司,年收入 :10.5万元,工作职务:厨房经理。

  黄财明,毕业于广州新东方烹饪学校,凭借过硬的技术能力选择自主就业,先入职深圳探鱼餐饮管理有限公司,后入职老佛爷炭火蛙锅餐饮管理有限公司,现就任于厨房经理一职。

  1、萌 芽

  入学新东方之前的我当过兵,也做过不少的工作,曾经的我迷茫过,失落过,就像一只迷失的小鸟一样看不到自己的方向,陷入迷失的泥淖,看着自己同龄的玩伴都已事业有成,很是不甘,不时的会问自己,我就这样了吗?你想过现在这样的生活吗?不行,我得学点什么!我怀着这样的心情去找我的姑姑,我说我想学厨师,她说可以呀,你去新东方吧,你确实得学一个技能,平时看你也挺喜欢做饭的,学会了还可以给家里人做做饭。我当时乐坏了,得到了肯定,也看到一丝丝的光亮,因为我姑姑她是一位老师,她育人无数,教出的优秀学子非常的多,我相信她的建议。

  2、起 点

  那年夏天,我来到了广州新东方,那是一个酷热的下午,当我走进学校,看到“新东方”,看到“汇集天下名菜,培养粤菜精英”的标语,看到影帝黄渤的代言,看到“越努力越幸运”等字样的时候,就被深深的吸引住了。我的心就像那炎炎的酷暑一样被点燃,我看到了希望,点燃了激情,我觉得我需要的就是这样子的一个舞台,我确定这里就是我梦想开始的地方,我相信在这里会让我离梦想更近一步!至此,我心底的那颗幼苗已经开始发芽。

  3、蜕 变

  果不其然当初的选择是对的,为期三个月的基本功训练,虽然很累,但现在回过头想想都是值的,从认识锅到吊锅到端锅,再到翻锅到炒锅,到现在的炉火纯青;从简单的拿刀到磨刀到丁丝条片再到银针丝,到现在的游刃有余……这些过程都见证了我的成长,付出总会有收获!

  4、成 蝶

  毕业后,迈入了社会,我进入了探鱼餐饮管理有限公司,这是我从事餐饮的第一份工作,我格外的珍惜和努力,从最基础的员工做起。我一直都不能忘记班主任老师说的一句话,人要脚踏实地,一步一步的走,切忌好高骛远,这个信念支撑着我一直走到了今天。

  在新东方一年的日子里,有哭,有笑,有苦也有甜,我很感谢新东方这所大学校,大熔炉,培养了我们,锻造了我们,让我们相聚了在一起,认识了彼此,成就了自我,非常感谢母校。同时我也非常感谢教过我们的老师,是你们成就了今天的我们,教我们技能,教我们知识,教我们做人,您们辛苦了!

  最后我要感谢的就是我的班主任老师,黄英兰老师,不仅仅是教学习的老师,更是人生导师,她在广州新东方教学8年来,教出的优秀学子更是非常的多,她不仅仅会教学生书本理论知识,专业技能,也会教学生适应社会的生活力,更教学生在学习中要讲德,更好的成为“完整的人”,使其社会灵性(生活力,德,才)永放光芒。我想说,遇见广州新东方,你就是下一个传奇。脚踏实地,一步一个脚印,梦想并非那么的遥远。

  餐饮行业是一个很锻炼人的行业,磨炼你的心态,拓展你的眼见,增长你的本事。在外面工作2年的时间里,从最基础的员工到现在的厨房经理,坚持是必不可少的因素,最重要的原因是对这份职业的执着与热爱和对工作全身心投入的激情,每天坚持着把每一件事情都做到极致,做到“做一行,爱一行,钻一行”的爱岗敬业的态度,才能让职业道路一帆风顺。最后,与学弟学妹们共勉!

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