更新时间 : 2025-10-22
在广州,一名资深厨师的月薪可达1.5万-3万元,而广州新东方毕业生平均起薪为6500元,3年内薪资翻倍率超70%。这一数据背后,是学校通过“技能认证+名企实习+国际化通道”构建的薪资提升体系。
策略1:职业资格认证加持
学校与人社部职业技能鉴定中心合作,开展中式烹调师(高级)、西式面点师(技师)等认证,持证上岗率100%。数据显示,持证毕业生起薪较无证者高18%,3年后薪资差距扩大至35%。
策略2:名企实习计划
大三学生需完成至少3个月的五星级酒店轮岗,实习岗位涵盖冷菜间、热菜房、饼房等核心部门。以2022届学生张涛为例,他在广州四季酒店实习期间,参与米其林二星餐厅“佰鲜汇”的菜单研发,其设计的“黑松露鹅肝慕斯”被纳入正式菜单,毕业后直接留用,现担任副厨师长,月薪2.3万元。
策略3:国际化就业通道
学校与新加坡香格里拉集团、迪拜阿玛尼酒店等国际品牌合作,开设“海外就业直通车”。选拔标准包括:
行业薪资对比:
| 岗位类型 | 行业平均起薪 | 新东方毕业生起薪 | 3年后平均薪资 |
|---|---|---|---|
| 中式厨师 | 4500元 | 5800元 | 18000元 |
| 西点师 | 5000元 | 6200元 | 20000元 |
| 餐饮管理 | 6000元 | 7500元 | 25000元 |
学员故事:从流水线到年薪30万
2018届毕业生陈浩入学前为电子厂工人,通过学校推荐进入广州文华东方酒店。他利用业余时间参加“管理精英班”,系统学习成本控制、团队管理课程,2021年晋升为厨房主管,2023年跳槽至深圳鹏瑞莱佛士酒店任行政总厨,年薪(含奖金)达32万元。
政策红利:符合条件的学员可申请广州市“粤菜师傅”工程补贴,最高1万元;自主创业可获10万元贴息贷款。
结语:在“技能变现”时代,广州新东方以职业资格认证为敲门砖,以名企实习为跳板,以国际化通道为突破口,帮助学员实现薪资跨越式增长
上一篇: 从校园到职场:广州新东方如何打通烹饪人才就业“最后一公里”?
下一篇: 返回列表
立即咨询