蚂蚁上树的做法介绍，想做蚂蚁上树，但是不懂怎么做，哪里有蚂蚁上树做法的课程呢?下面介绍蚂蚁上树的做法，也是蚂蚁上树简单的家常做法，大家可以跟着下面蚂蚁上树的做法学做一下。
 

做蚂蚁上树所需的材料：
　　红薯粉丝80g、肉末30g、葱花少许、姜片少许、盐2g、料酒1勺、酱油1勺、豆瓣酱1勺、糖少许、油少许

做蚂蚁上树的步骤：
　　1、红薯粉丝剪成段，用温水浸泡20分钟泡软备用。
　　2、泡软后的粉丝沥干水分。
　　3、葱切成末，姜切片。
　　4、锅内倒入少许油，烧热后倒入葱末姜片爆香，加1勺豆瓣酱翻炒均匀后下猪肉糜炒散。
　　5、倒1勺料酒、1勺酱油、糖、盐调味炒均匀，加入小碗冷水，煮沸。
　　6、汤煮沸后倒入沥干水分的红薯粉，入锅一起翻炒均匀后小火焖煮5分钟。
　　7、大火翻炒收汁出锅。
　　8、装盘后可以撒少许葱花和白芝麻。

　　上述是关于蚂蚁上树做法的详细介绍，不懂做蚂蚁上树?可以按照上述的步骤进行学做蚂蚁上树。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。