金针菇日本豆腐的做法介绍，想做金针菇日本豆腐，但是不懂怎么做，哪里有金针菇日本豆腐做法的课程呢?下面介绍金针菇日本豆腐的做法，也是金针菇日本豆腐简单的家常做法，大家可以跟着下面金针菇日本豆腐的做法学做一下。
 

做金针菇日本豆腐所需的材料：
　　日本豆腐2条、金针菇1把、葱1根、大蒜3瓣、玉米淀粉适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、白糖适量

做金针菇日本豆腐的步骤：
　　1、把金针菇尾部切除。
　　2、葱切成葱白和葱花分开备用。
　　3、日本豆腐切厚片备用。
　　4、豆腐分别裹上淀粉。
　　5、油锅里下豆腐。
　　6、煎至金黄夹出备用。
　　7、捣蒜末备用。
　　8、金针菇洗净分开备用。
　　9、调个酱汁：一勺淀粉，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，加半碗清水搅拌均匀。
　　10、油锅里下蒜末葱白。
　　11、下金针菇，稍微倒点水炒至软烂。
　　12、放上豆腐，淋上酱汁，焖煮五分钟即可。

　　上述是关于金针菇日本豆腐做法的详细介绍，不懂做金针菇日本豆腐?可以按照上述的步骤进行学做金针菇日本豆腐。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。