拍黄瓜的做法介绍，想做拍黄瓜，但是不懂怎么做，哪里有拍黄瓜做法的课程呢?下面介绍拍黄瓜的做法，也是拍黄瓜简单的家常做法，大家可以跟着下面拍黄瓜的做法学做一下。
 

做拍黄瓜所需的材料：
　　黄瓜500g、蒜末适量、葱花适量、盐适量、老干妈豆豉辣椒酱适量、熟花生适量、白芝麻适量、红辣椒适量、生抽适量、    醋适量

做拍黄瓜的步骤：
　　1、黄瓜洗净，不要去皮，拍成中等段，大蒜切沫，干辣椒切小段备用。
　　2、黄瓜用器皿装好，放入香葱沫，炒熟花生碎，白芝麻，花生碎可换成整颗熟花生粒。
　　3、锅放入油，放入大蒜沫和干辣椒段，再加两勺老干妈豆豉，小火炒香，注意不要炒糊。
　　4、倒入生抽和陈醋，生抽不要太少，醋根据自己口味放，翻动搅拌几秒钟立即关火。
　　5、立即倒在黄瓜上，放盐拌匀即可。

　　上述是关于拍黄瓜做法的详细介绍，不懂做拍黄瓜?可以按照上述的步骤进行学做拍黄瓜。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。