更新时间 : 2022-02-14
炸肉丸子的做法介绍,想做炸肉丸子,但是不懂怎么做,哪里有炸肉丸子做法的课程呢?下面介绍炸肉丸子的做法,也是炸肉丸子简单的家常做法,大家可以跟着下面炸肉丸子的做法学做一下。
做炸肉丸子所需的材料:
猪肉500克、鸡蛋1只、藕半节、葱2根、姜2片、生抽1勺、盐适量、淀粉1大勺
做炸肉丸子的步骤:
1、猪肉三肥七瘦,剁成肉末。
2、肉馅里放入一大勺淀粉,一个鸡蛋,一点水,搅打均匀上劲。
3、将藕切碎,将葱姜切成末。
4、把切碎的藕和葱姜一块倒入肉馅里,加适量盐,少许生抽,拌匀。
5、把肉馅揉成一个个圆形。
6、不粘锅多放点油,油温6成热小心放入肉丸,让它慢慢炸。
7、炸到金黄色控油捞出即可。
上述是关于炸肉丸子做法的详细介绍,不懂做炸肉丸子?可以按照上述的步骤进行学做炸肉丸子。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。
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