更新时间 : 2022-02-08
辣子鸡的做法介绍,想做辣子鸡,但是不懂怎么做,哪里有辣子鸡做法的课程呢?下面介绍辣子鸡的做法,也是辣子鸡简单的家常做法,大家可以跟着下面辣子鸡的做法学做一下。
做辣子鸡所需的材料:
鸡腿8只、干红辣椒200克、花椒适量、姜1块、蒜3个、盐适量、料酒适量、白糖适量、白芝麻适量、生抽适量、五香粉适量
做辣子鸡的步骤:
1、鸡腿洗净切成小丁,放料酒、生抽、盐、姜末、五香粉腌制四小时。
2、锅里倒入油,淹过鸡腿丁的量,烧热后放入鸡腿丁。
3、炸至金黄捞出。
4、锅里留油,先放入蒜末花椒炒香,再放入干辣椒炒出辣味。
5、放入鸡腿丁翻炒,将辣味炒入鸡腿丁。
6、最后加少许白糖调味。
7、再撒上一把芝麻即可。
上述是关于辣子鸡做法的详细介绍,不懂做辣子鸡?可以按照上述的步骤进行学做辣子鸡。如果你对上述课程有疑问,可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。
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