莲藕排骨汤的做法介绍，想做莲藕排骨汤，但是不懂怎么做，哪里有莲藕排骨汤做法的课程呢?下面介绍莲藕排骨汤的做法，也是莲藕排骨汤简单的家常做法，大家可以跟着下面莲藕排骨汤的做法学做一下。

做莲藕排骨汤所需的材料：
　　排骨600克、莲藕2节、红皮花生适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量

做莲藕排骨汤的步骤：
1、排骨用清水浸泡后，清洗干净。
 

2、锅里下排骨，葱姜，料酒，冷水煮沸。
 

3、水开撇去浮沫，煮到没有浮沫，这样后面炖的汤更清澈。
 

4、莲藕洗净，削皮，切滚刀块。
 

5、锅里放排骨、莲藕，花生，加两片姜煮大火煮开后小火慢炖。
 

6、差不多炖了一个小时了，放入适量盐，再炖十分钟即可。
 

　　上述是关于莲藕排骨汤做法的详细介绍，不懂做莲藕排骨汤?可以按照上述的步骤进行学做莲藕排骨汤。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。