很多人报读西点专业，但是他们学西点的需求有所不一样，有的人想在短期内学会做一些西点单品，有的人想学习较全面的西点技能知识，每个人对于自己学习西点专业的时间规划会不一样，所以，广州新东方烹饪学校围绕市场的需求，开设了多个长短期不同的西点专业。

　　广州新东方西点专业开设优势

　　从专业开设的角度上看，广州新东方的专业开设并不是盲目进行的，是学习经过对市场进行深入的调研和分析，围绕市场发展行情和个人学习需求进行开设的。广州新东方西点专业的优势在于，应市场所趋，符合学员所求，教学员意想不到的西点制作厨艺，其中包含了自己想学的和市场所需的，还有就是基础技术和创新制作的技术，都会进行详细地教学，就会每个学员为止。

　　广州新东方开设的每个西点专业都有其特色，都有不同的培养目标，下面列出广州新东方西点专业大全。

　　经典西点专业

　　http://m.gdxdf.com/zhuanye/jdxd/

　　学习时间：两年制

　　培养目标:培养具有研发能力的西点烘焙师、蛋糕裱花师并且能胜任酒店、宾馆、西饼房的西点人才为目标。

　　时尚西点专业

　　http://m.gdxdf.com/2018/ssxd/

　　学习时间：三年制

　　培养目标：培养现代西点行业烘焙技能人才，掌握面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技艺， 符合市场技能型人才，并具备单独开店的能力。

　　西点店长专业

　　http://m.gdxdf.com/zhuanye/xddz/

　　学习时间：10个月

　　培养目标：以培养专业技能娴熟、具备管理能力的大型西点连锁企业、现代大型酒店的高级西点蛋糕师、烘焙师、店长为目标，并具有一定的管理和创业经营能力。

　　烘焙甜点全科班

　　http://m.gdxdf.com/zhuanye/hbtd/

　　学习时间：10个月

　　培养目标：培养精通各类面包、蛋糕、酥点、法式甜点、巧克力蛋糕翻糖蛋糕、并具备一定的创新能力的西点技术人才。

　　西点创业班

　　www.gdxdf.com/2017/xdcyb/

　　2.5个月

　　培养目标：以培养西点创业能力人才为目标。

　　西点创业全科班

　　http://m.gdxdf.com/zhuanye/cyqn/

　　4个月

　　培养目标：以培养西点专业创业的西点师为目标，注重动手能力的培养，毕业后可自主创业。

　　西点创业综合班

　　http://m.gdxdf.com/zhuanye/cyqj/

　　培养目标：以培养熟练掌握西点制作基本技能的人才为目标，毕业后可自主创业。

　　金领西点私房班

　　http://m.gdxdf.com/zhuanye/jinpaisf/

　　2.5个月

　　培养目标：以熟练掌握裱花基本技能高素质私房西点师为目标。

　　法式甜品综合班

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　　1个月

　　培养目标：以培养西饼店、酒店西饼部和西点企业的高素质法式甜点师，并为创业者提供技术支持为目标。

　　翻糖精品班

　　http://m.gdxdf.com/zhuanye/fantang/

　　1个月

　　培养目标：以培养高素质翻糖师为目标，注重动手能力的培养。

　　蛋糕甜点特色班

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　　1个月

　　培养目标：以培养熟练掌握裱花专业知识的人群为目标，日后能够担任西饼店、西点企业蛋糕裱花师一职。

　　西点烘焙进修班

　　http://m.gdxdf.com/zhuanye/xdmbhp/

　　1.5个月

　　培养目标：以培养西饼店、酒店西点部和西点企业的专职型面包烘焙师。

　　软欧面包专修班

　　m.gdxdf.com/zhuanye/romb/

　　培养目标：以培养技能娴熟的高素质西点烘焙师为目标，注重动手能力的培养，毕业后可自主创业。

　　西点周末班

　　http://m.gdxdf.com/zhuanye/xdzmb/

　　培养目标：主要学习多种类型西点，有酥点类、面包类。