香辣猪脚窍门的做法介绍，想做香辣猪脚窍门，但是不懂怎么做，哪里有香辣猪脚窍门做法的课程呢?下面介绍香辣猪脚窍门的做法，也是香辣猪脚窍门简单的家常做法，大家可以跟着下面香辣猪脚窍门的做法学做一下。

　　做香辣猪脚的原材料

　　香辣猪脚的做法步骤

　　1、准备好猪脚，清洗干净。

　　2、准备好大蒜头、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶。

　　3、猪脚冷水下锅，加姜片和料酒焯水三分钟。

　　4、过凉水清洗干净浮沫。

　　5、起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。

　　6、糖成微黄色时。

　　7、小火，下入豆瓣酱煸出红油。

　　8、倒入猪脚翻炒上色。

　　9、加香料和干辣椒转入电高压锅中压20分钟。

　　10、做好了，加入蒜苗，加鸡精、蚝油调味，收干汤汁。

　　11、香辣猪脚出锅啦。

　　上述是关于香辣猪脚窍门做法的详细介绍，不懂做香辣猪脚窍门?可以按照上述的步骤进行学做香辣猪脚窍门。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。