番茄青鱼的做法介绍，想做番茄青鱼，但是不懂怎么做，哪里有番茄青鱼做法的课程呢?下面介绍番茄青鱼的做法，也是番茄青鱼简单的家常做法，大家可以跟着下面番茄青鱼的做法学做一下。

　　做番茄青鱼的的原材料

　　番茄青鱼的做法步骤

　　1、青鱼清洗干净，装盘备用。

　　2、葱姜蒜川椒大料切好备用。

　　3、锅中倒入适量食用油。

　　4、青鱼放入锅中煎一会，翻面。

　　5、煎完放入葱姜蒜川椒大料爆香。

　　6、放入番茄酱，老抽，料酒，生抽。糖，醋，鸡精，盐，花椒粉。

　　7、加适量水，小火炖10分钟以上。

　　8、大火收汤，装盘即可。

　　做番茄青鱼的的小窍门

　　糖，醋少放，因为番茄酱放的多，想更入味就多放锅里闷一会。

　　上述是关于番茄青鱼做法的详细介绍，不懂做番茄青鱼?可以按照上述的步骤进行学做番茄青鱼。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。