香辣孜然豆腐的做法介绍，想做香辣孜然豆腐，但是不懂怎么做，哪里有香辣孜然豆腐做法的课程呢?下面介绍香辣孜然豆腐的做法，也是香辣孜然豆腐简单的家常做法，大家可以跟着下面香辣孜然豆腐的做法学做一下。

　　做香辣孜然豆腐的的原材料

　　香辣孜然豆腐的做法步骤

　　1、小心冲洗干净豆腐。

　　2、切成小块 。

　　3、碗中放入蒜蓉、辣椒酱、 酱油、 蚝油、 老抽 、鸡精、 淀粉。

　　4、加入适量的水拌匀。

　　5、准备鸡蛋和葱花 。

　　6、鸡蛋调成液状，将豆腐块两面裹上蛋液。

　　7、入平底锅煎 。

　　8、煎至定型翻个面 。

　　9、两面煎至金黄色 。

　　10、倒入调好的酱汁。

　　11、撒入孜然粉。

　　12、再放入芝麻和葱花， 大火收汁装盘即可。

　　上述是关于香辣孜然豆腐做法的详细介绍，不懂做香辣孜然豆腐?可以按照上述的步骤进行学做香辣孜然豆腐。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。