猪腿骨炖土豆的做法介绍，想做猪腿骨炖土豆，但是不懂怎么做，哪里有猪腿骨炖土豆做法的课程呢?下面介绍猪腿骨炖土豆的做法，也是猪腿骨炖土豆简单的家常做法，大家可以跟着下面猪腿骨炖土豆的做法学做一下。

　　做猪腿骨炖土豆的原料

　　猪腿骨炖土豆的做法步骤

　　1、猪腿骨洗净放锅中焯水。

　　2、煮沸后锅中出现浮沫，把浮沫捞出，把骨头放水中清洗干净。

　　3、清洗干净的骨头放高压锅中，倒半勺料酒。

　　4、1勺生抽。

　　5、半勺老抽。

　　6、土豆4个刮去皮。

　　7、切成滚刀块。

　　8、准备好花椒、大茴、桂皮。

　　9、一段葱、一块姜。

　　10、把所有的调料和辅料都倒入锅中，加入清水没过食材。

　　11、肉香扑鼻，骨髓香腻，汤汁味美。

　　使用的厨具：高压锅

　　上述是关于猪腿骨炖土豆做法的详细介绍，不懂做猪腿骨炖土豆?可以按照上述的步骤进行学做猪腿骨炖土豆。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。