厨师学校首页 > 新闻资讯 > 每日一菜 > 无胆固醇的食物有哪些

无胆固醇的食物有哪些

更新时间 : 2019-12-05

  无胆固醇的食物有哪些?胆固醇是细胞的重要组成部分,人体可以根据自己的需要制造多的胆固醇。但过多胆固醇显然对身体不利。所以,许多人会想了解哪些是无胆固醇的食物。

  无胆固醇食品

  一、果蔬

  纯素饮食禁止食用动物性食物,包括鱼、肉、家禽、鸡蛋和奶制品。只有动物性食品含有胆固醇。因此,素食主义是真正的无胆固醇饮食。

无胆固醇的食物有哪些

  虽然胆固醇的摄入不像饱和脂肪的摄入那样影响低密度脂蛋白的水平,但许多胆固醇含量高的食物也含有大量的饱和脂肪。通过用植物性食物代替动物性食物,人们可以同时避免这两种提高低密度脂蛋白的因素。

  然而,减少胆固醇和饱和脂肪的摄入并不是纯素饮食降低低密度脂蛋白水平的唯一途径。为了使这种饮食特别有效,重要的是,人们要包括能主动清除体内低密度脂蛋白胆固醇的营养物质。

无胆固醇的食物

  二、维生素

  ♦维生素B-12强化食品,如大豆和大米饮料以及营养酵母叶菜本身不能提供足够的B-12

  ♦维生素D强化食品,特别是在冬季

无胆固醇食物有哪些

  ♦富含omega-3的植物性食品,如亚麻籽、核桃、菜籽油、大豆制品和大麻籽饮料

  ♦富含锌的食物,如全谷物、豆类、豆制品和强化零食

上一篇: 转基因食品的优缺点,转基因食品的利与弊

下一篇: 哪些食物是含铁?那些食物含铁丰富

相关推荐

荔枝蜜桃冰粉做法 豉汁凉拌苦瓜做法 海盐冰抹茶的做法 番茄肉酱面的做法 清炒土豆丝的做法 芜菁甘蓝是什么
申请助学金 立即咨询
报名咨询电话:02084857993

校区地址:广州市南沙区东涌镇小乌村市鱼路233号

备案号: 粤ICP备2022149258号-2

版权所有: 广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校有限责任公司

在线咨询 申领助学金