在选择烹饪学校时，"学厨师要学多久"确实是需要重点考量的问题。在广州新东方烹饪学校，我们通过科学的教学体系和丰富的实操训练，帮助学员在合理的时间内掌握专业技能，实现快速就业。

我们的课程时长设置充分考虑了行业需求和学员特点。短期课程注重技能强化，学员可以在几个月内掌握特定菜系的烹饪技法；中长期课程则更加系统全面，除了烹饪技能外，还包含餐饮管理、创新研发等进阶内容。无论选择哪种课程，都能确保学员学到真本事，为就业做好充分准备。

学校特别重视实践教学，这是保证学习效果的关键。我们配备现代化的实训基地，学员每天都有充足的实操时间。在经验丰富的老师指导下，学员通过反复练习，快速提升技能水平。这种"在做中学"的教学方式，大大提高了学习效率，确保学员在既定时间内达到行业用人标准。

此外，学校还提供完善的就业服务。学员毕业后，可通过学校搭建的就业平台，快速找到适合自己的工作岗位。多年来，我们的毕业生以其扎实的专业技能和良好的职业素养，深受用人单位欢迎，许多人在短时间内就获得了良好的职业发展。