初中毕业学厨师的前景是积极且广阔的。以下是关于初中生学厨师以及选择新东方烹饪学校的具体分析：

一、初中毕业学厨师的前景

1. 行业需求大：随着人们生活水平的提高，对美食的追求也日益增长，餐饮行业对厨师的需求持续扩大。据相关数据显示，餐饮企业在薪资上不断提高，但人才缺口仍然巨大。这为初中毕业生提供了广阔的就业机会。
2. 多元化的就业方向：学厨师毕业后，可以选择在五星级酒店、高档餐厅、餐饮店等企业工作，也可以选择去职业学校当老师，甚至在有了一定工作经验后，考取职业资格证，进入事业单位工作。此外，厨师行业没有年龄危机，经验越丰富，技能越精湛，薪资也会越高。
3. 创业机会多：对于有创业意愿的初中毕业生来说，学厨师是一个非常理想的选择。可以通过开设小吃摊、快餐店或特色餐馆等方式实现创业梦想。而且，随着社交媒体和网络平台的广泛应用，可以更好地推广自己的食品，吸引更多顾客。

二、初中生学厨师的益处

1. 掌握实用技能：学习烹饪可以让初中生掌握许多不同的技能，包括食品准备、烹饪、烘焙、酱料制作等。这些技能在未来的生活和工作中都会非常有用。
2. 培养创新能力：学习烹饪可以培养初中生的创新能力，学会如何创造和改进自己的食谱，以满足不同的口味和需求。
3. 塑造良好品质：烹饪需要耐心和细致，通过学习烹饪，可以培养初中生的这些品质，对未来的生活和工作都有很大的帮助。

三、选择新东方烹饪学校的优势

1. 专业性强：新东方烹饪学校作为专业的烹饪教育机构，具有丰富的教学经验和教学资源，可以为学生提供专业的烹饪技能培训。
2. 师资力量雄厚：学校拥有一支由高级厨师、烹饪大师等组成的师资队伍，他们具有丰富的教学经验和实战经验，能够为学生提供高质量的教学服务。
3. 就业前景广阔：学校与众多餐饮企业建立了合作关系，学生毕业后可以顺利进入这些企业工作，实现就业梦想。同时，学校也会为学生提供创业指导和支持，帮助学生实现创业梦想。

综上所述，初中毕业学厨师的前景是积极且广阔的。选择新东方烹饪学校可以为学生提供专业的烹饪技能培训、丰富的实践机会和广阔的就业前景。因此，对于初中生来说，学厨师是一个非常值得考虑的选择。