肠粉是我们都很喜欢吃的美食，很多人以为，肠粉其实是米浆+鸡蛋或者瘦肉通过蒸的烹饪手法，就可以出来美味的肠粉，但是事实并不是这样的，中间有许多的细节和窍门需要注意。

　　学做肠粉需要注意哪些问题

　　虽然肠粉的消费者人群很多，市场大，但是市场竞争也是激烈的，想学习做肠粉的技能，然后再进行开店创业，这个需要你既有好的做肠粉的技能在手，也需要有开店创业的知识。

　　关于肠粉技术上面的一些问题，例如：肠粉怎么做白、嫩、薄、滑、有韧性;这些技术层面的知识都是需要大家多去总结与实践的，而且还得注重每一个制作环节跟细节，千万马虎不得。

　　关于创业的知识，比如怎么选择店址，怎么选新鲜食材，怎么选进货渠道，怎么定价，怎么做营销、怎么分析市场等都是需要学习的。每个知识点都是创业者需要好好学习并且掌握到手的。

　　要学得好技术和创业知识去哪好

　　如果你想系统全面的学做肠粉，笔者在这里向你介绍一家餐饮小吃培训学校，让大家去了解。这所学校是广州新东方烹饪学校，肠粉培训课程不贵，学习肠粉单品几百到上千块不等。

　　在广州新东方学做肠粉的优势

　　一、小班教学，师生一对一教学，学习氛围好，提高教学品质。

　　二、创就业帮扶，我校对于想创业或是想就业的学子，提供指导帮助。

　　三、实操练习，烹饪授课情景教学不仅注重理论，更注重实践，包教包会。

　　四、品牌实力，广州新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于新华教育集团。

　　广州新东方肠粉专业：

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