凉皮是人们喜爱的菜品之一，厨师们能够掌握凉皮的做法是为自己有大的竞争力，所以，许多厨师会想学凉皮，去哪个凉皮培训班好呢?

　　凉皮的介绍：

　　凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是天然绿色食品。 因原料、制作方法、地域不同，有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各口味。凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

　　凉皮培训去哪个学校好呢?

　　要进行凉皮培训可以到广州新东方烹饪学校，广州新东方烹饪学校是凉皮培训行业的佼佼者，有很强的厨师培训团队，有名的凉皮培训老师就在广州新东方烹饪学校。新东方烹饪学校建校几十年，在西点西餐、中餐、面食等专业都积累了丰富的教学经验。

　　广州新东方烹饪学校的凉皮培训课程是以市场为导向开设的，在进行凉皮培训的时候，采用老师一对一的教学模式，在多媒体教师上课，理论和实操可以一起进行，方便学生学习做凉皮等小吃。

　　广州新东方烹饪学校学凉皮费用要多少?

　　广州新东方烹饪学校学凉皮的费用主要是包括学生上课实操时需要的食材费、服装费、学习工具费等费用。其学费构成中，材料费占据较大部分的比例。以一堂课学凉皮为例，这节课需要的凉皮的配料、面粉等食材，工具有锅等工具。这些是需要成本的，所以在学习凉皮过程中，材料费占据较大的成分。

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