开幕仪式的现场，奏国歌仪式举行完毕之后，学校的领导以老师为此次开幕仪式做了发言：

学校领导讲到“精于工，匠于心，品于行”，广州新东方一直肩负着培养社会优秀烹饪技术人才的重任。

同时还为大家介绍了此次秋季技能大赛的主要比赛项目有哪些方面。希望同学们可以通过此次比赛，能够拿到一个好的名次，同时也提升自己的能力，认清自己的不足，继续往更好的方向努力。



 

我们将以此次大赛为契机，深化教学改革，不断提高教学品质，充分发挥基地示范带动作用，切实为传承和发扬中华餐饮文化，促进广州烹饪职业教育发展以及我省餐饮行业的高质量发展提供强有力的技能人才支撑。