更新时间 : 2021-11-25
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜。夫妻肺片,色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。
传说典故
相传,清朝末年,成都街头巷尾有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料,经清洗、卤煮后切片,佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食,风味别致,价廉物美,特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。
夫妻肺片,温补脾胃,保护胃黏膜,补肝明目,增强抗病能力,促进人体的生长发育和健康,深受人们的喜爱。如果想学做夫妻肺片,去哪学好呢?夫妻肺片培训需要多少钱?
学做夫妻肺片去哪学好?
学做夫妻肺片可以去广州新东方学,广州新东方夫妻肺片培训课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出正宗的口感为止。
夫妻肺片培训需要多少钱?
广州新东方烹饪学校夫妻肺片培训的费用主要是包括学生上课实操时需要的食材费、服装费、学习工具费等费用。其学费构成中,材料费占据较大部分的比例。以一堂课学做夫妻肺片为例,这节课需要的食材,工具等。这些是需要成本的,所以在夫妻肺片培训的过程中,材料费占据较大的成分。
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