瓦罐汤是南昌的一道名食，瓦罐汤采用多种名贵药材，科学配方，精配食物，加以天然矿泉水为原料，置于瓦罐内，再以优质木炭恒温制达六小时以上。瓦罐之妙，在于土质陶器秉阴阳之性，久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中，汤汁稠浓，醇香诱人，风味独特，食补性强。
 

瓦罐汤哪里有培训？
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广州新东方烹饪学校学瓦罐汤费用要多少?
　　广州新东方烹饪学校学瓦罐汤的费用主要是包括学生上课实操时需要的食材费、服装费、学习工具费等费用。其学费构成中，材料费占据较大部分的比例。以一堂课学瓦罐汤为例，这节课需要肉类、药材等食材，工具有瓦罐等工具。这些是需要成本的，所以在学习瓦罐汤的过程中，材料费占据较大的成分。
 

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