酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
　　酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
　　酸菜鱼是人们喜爱的菜品之一，所以，许多厨师会想学酸菜鱼，那么学酸菜鱼去哪里学好？
 

学做酸菜鱼去哪里学好呢？
　　想要学得好的酸菜鱼技术，就得分析市场的知识，想要让自己成为一名优秀的厨师，找一所好的酸菜鱼培训班帮助你。现在找一所酸菜鱼培训学校学习技术，不仅是学技术，还要学习职业化的技术。何为职业化的技术，是符合市场发展的技术和思维。
　　广州新东方烹饪学校酸菜鱼培训班可以帮助你成为一名优秀的厨师。因为广州新东方酸菜鱼课程是围绕市场调研分析进行开设的，还聘请酸菜鱼名厨来学校手把手教学，还对学生进行酸菜鱼创业和就业知识的培训，让学生们都可以学习到很强的酸菜鱼职业化技术。
 

学做酸菜鱼需要多少学费？
　　广州新东方的酸菜鱼培训专业学费收费合理，食材费用占了酸菜鱼培训班学费较大的部分，因为学校重视实操学习。通常情况下，根据你的学习需求，学成酸菜鱼制作通常几百到几千元不等。
 

　　如果你想了解广州新东方酸菜鱼专业，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。