更新时间 : 2016-02-20
2016年2月19日,刚入学,春节还没有结束,浓厚的节日气息仍萦绕于广州新东方,而南校区大佬班的同学们却迫不及待的开始了刀工练习。
两根萝卜,一把刀;一块抹布,一个盘;一声口令,6次切,大佬班的同学们就这么在砧板上重复着相同的动作。所谓练习,顾名思义就是要在一件事上下苦功夫,反复练习,力求达到最好的水准。
刀工练习虽然枯燥,但同学们却能在萝卜身上寻找不同的乐趣。一把大刀虽不及雕刻的工具管用,可在经过无数次的亲密接触后,刀刃的习性早已被勤快的同学们捕捉,只好任由他们摆布。阿拉伯数字从老师的口中跳出,刀刃在砧板上有节奏的律动,同学们熟练地在自己的“模特”身上进行创作,片刻后,小鸟儿、老鼠、蝴蝶、萝卜丁、土豆片、胡萝卜丝,一个个奇妙的组合诞生。
碟子里的“世界”很小,但每一个部分都有着自己独特的印记。刀刃在它们身上留下的痕迹,无一不体现学子们在刀工上所下的苦功夫。
隔壁的鞭炮声响起,提醒着我们春节还在继续,学子也在努力。
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