烹饪不仅仅是呈现美味的手段，更是精益求精的艺术创作。在烈日炎炎的日子里，广州新东方西餐师资们拿出精湛的厨艺，互相切磋。匠心汇聚传技艺，精益求精育人才，秉承着这般教育初心，西餐师资们饕餮开宴，让我们一起来看看师者风范！

品质创新相融，时尚西餐诞生
每道菜都各有各特色，从菜名、原料、摆盘、餐具等 多方面都是精挑细选。每一个制品都是师资们严谨、专注、耐心、专业、敬业，用匠心制作的艺术品。芝士榴莲卷、照烧鸳鸯肉卷配菊花芒果汁、希腊蒜香黄鱼、法式香草羊扒配烩黑米饭、希腊烤羊腿、菠萝柠香排骨煲、丝绒橙衣鹅肝批和青豆甜菜泥，都是师资们追求品质和创新的作品。

三尺灶台，高手切磋
此次西餐教研展示分为三个阶段分别是备菜、制作、评分。在考核现场，老师们着装整齐，精神抖擞俨然一道耀眼的风景线。在制作过程中，每一分每一秒，老师们都抓紧时间制作菜品，将材料煎、烤、焖、烩，用特调酱料展示独特口味，每一个环节都由不得马虎。三尺灶台之间，将大自然万千食材和柴米油盐融汇一起，通过手上功夫，变幻出一盘盘精美的菜肴。“巧手的技术，匠心的艺术”，7道品质与创新具备的作品惊艳亮相。谁能想到，这平常不过的材料，在精心烹调之下，会变得璀璨夺目。这次教研展示，是互相学习，互相切磋的机会，唯有在切磋中学习，才能深刻明白“要突破自我，就要打破圆规”的道理。

机不可失，时不再来
良田百顷，不如薄艺在身。在这里，师资指导，实训操作，带你谱写华丽厨艺人生。