每年农历五月初五是端午节，又称端阳节。五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因爱国诗人屈原在这一天自投汨罗江，人们为了纪念他的忠贞爱国，因而，这一天，便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日。

2015年6月19日，为了庆祝端午节，广州新东方烹饪学校南校区特意举办了一场别开生面的“千人包粽子”的活动。
    一大早，阳光明媚，广州新东方学校南校区的操场上整整齐齐的摆满了桌子，桌子上摆放着粽叶、糯米等包粽子的原材料，一千多名身着厨师服的广州新东方厨师们一个个昂首挺胸，精神饱满的站在桌子旁。
    随着主持人的一声哨响，同学们开始了包粽子。
    粽叶飘香，广州新东方小厨师们个个的手中拿着粽叶，一弯再一折，一个个不一样的小漏斗浮出水面，长的短的，大的小的，眼花缭乱。然后放进适量的糯米，塞进去各种不一样的材料，红豆，香菇、塞猪肉、花生等等。

接下来就到了封口的环节，这个环节是最重要的环节之一，因为口封得好，里面的糯米陷才不会漏出来。不过对于同学们来说，基本上没难度，他们凭借着自己灵活的双手，用粽叶随手一盖，轻轻一包再一扣，整个粽子就被包的严严实实。
    封口的环节结束后，包粽子总算是完成了一大半了，但是别忘了，还有最后一步，就是缠线加固。同学们拿起一根根已经裁剪好的白线或红线，开始顺着粽子身儿缠了起来。所谓慢工出细活，这个缠线看似简单，其实也是非常有讲究的，但是线在同学们的手中就变得简单多了，不断地缠绕、翻转、打结，转眼间就缠好了，各种各样、各有特色的粽子就出炉了！

不一会儿，每个桌子的盘子上都放满了各种各样的粽子，看着这些绿油油的粽子，真是让人瞬间食欲大开，口水直流。
    每个班级都端着自己包好的粽子放在展示台上，然后和自己的班主任、同伴们进行了合影留念，记录下了这次特殊而又难忘的活动。

在活动场下，学生们一个个都端着自己包好的粽子来到老师的面前，送给自己的老师，以表达自己对老师的感恩之情。所谓饮水思源，学生们又怎能忘记自己一身的技艺是老师耐心地传授的，而且恰好父亲节在端午节的后一天，学生们都包多了几只，是送给老爸们一个窝心的“礼物”。

一个粽子，含量成份：100%纯关心；配料：甜蜜+快乐+开心+宽容+忠诚=幸福；保质期：一辈子；保存方法：珍惜。

活动后，广州新东方烹饪学校将会把学生们包的粽子精心的进行包装，学生们也将会把这些代表着对父母浓浓的爱带回家送给自己的父母，或者寄回老家，以此表达对父母的感激之情。
    广州新东方烹饪学校南校区此次举办的“千人包粽子”的活动在此圆满结束，但是它所传递出的感恩与感激之情却不会就此中断。也希望同学们能够铭记“明德尚能，知行合一”的校训，继续把在学校学到的知识发扬光大。
粽子甜，愿工作顺利忙中有闲；
粽子香，愿经常锻炼身体健康；
粽子咸，愿生活幸福常有余钱；
粽子黏，愿朋友四海时时挂念！
    在端午佳节即将来临之际，广州新东方烹饪学校祝天下所有人端午节快乐！